[最も好ましい] めんつゆ 肉豆腐 牛肉 182656
肉豆腐の味付け/レシピ 肉豆腐の味付けは 牛肉や野菜からの出汁が出るので、特にだし汁は必要ありません 。 Aの調味料（醬油大さじ5、みりんと酒が各大さじ4、砂糖大さじ2、水100ml） を合わせて箸で混ぜて軽く溶かし、フライパンを火にかける前に、切った玉ねぎを入れておきます。 フライパンを中火にかけて沸くのを待ち、煮汁が沸いたら 玉ねぎを端に寄せて めんつゆで黄金比！豆腐たっぷり肉豆腐＊豆腐は肉の倍量 by 道添明子〈あーぴん〉 ★豆腐が牛肉の2倍以上というヘルシーな肉豆腐です。 ★つゆ：砂糖：みりん＝2：1：1 の黄金比です。 ★牛肉の下処理が柔らかく仕上げるポイント！！ ①砂糖と酒を揉み込む。 本日は、材料4つで、時短でもしっかり味がしみておいしい肉豆腐のご紹介です。 時短レシピ「肉豆腐」 材料（2人分） 木綿豆腐1丁（300g） 牛肉（ こまぎれ ）100g 長ねぎ1本 めんつゆ（つけ汁程度の濃さ）100cc 下準備 ・豆腐は食べやすい大きさに めんつゆで簡単 肉豆腐 レシピ 作り方 By うさぎ国のうさこ姫 楽天レシピ めんつゆ 肉豆腐 牛肉